管理学院教师参加新西兰饮食文化广州推广会

    我院旅游系教师冯郑凭老师应新西兰广州总领事馆的邀请，于本月20日晚参加了在广州珠江新城侨鑫大厦举行的新西兰饮食文化推广会。推广会邀请新西兰著名的厨艺大师、烹饪节目主持人、国际获奖食谱作家以及联合国发展署(UNDP)“太平洋饮食健康和可持续性发展”项目倡导人Robert Oliver先生为来宾介绍了新西兰饮食文化的理念，饮食文化与环境的紧密关系，新西兰饮食文化与广州饮食文化的差异。

    新西兰是南太平洋热情好客的岛国，风光秀丽，人口约400万，教育、旅游发达，天然食品丰富。通过本次交流会，我院教师增长和扩展了健康饮食的宝贵知识，本次交流会是一次难得的跨国文化交流活动。