管理学院召开酒店管理专业人才培养方案论证会

发布者:系统管理员发布时间:2017-06-25浏览次数:300

  本网讯 近日,国际工商管理学院酒店管理专业人才培养方案专家论证会在F204召开。论证会邀请了校内外的专家共同对人才培养方案课程建设进行了探讨。其中,校外专家分别是原华南师范大学旅游管理系主任甘巧林教授,广州文华东方酒店人力资源总监王晓丽女士,广州市旅游景区协会秘书长邹义荣先生。校内专家由赖志立副校长,王心洁副校长,杨励副校长,教务处处长周文贵教授,管理学院文佑云副院长,以及旅游管理系陈书星主任组成。会议由杨励副校长主持。

 

 
赖志立副校长首先向校外专家们介绍了酒店专业的成立背景与初衷,结合我校“一体两翼”应用型人才培养方式分析了我校开办酒店专业的优势与劣势,并表示,这次论证会主要目的是为了听取专家们的意见,探讨如何办好酒店管理专业。
管理学院副院长文佑云及旅游管理系系主任陈书星对人才培养方案的总框架和具体课程设置进行了阐述,并提出学生实践教学,实习安排的一些困惑。校外三位专家分别对人才培养方案学分设置,必修课程与选修课程安排提出了建议,例如:毕业论文的学分应适当增加,以提高学生对毕业论文的重视。此外还应加强学生公文写作的能力,酒店实务,学生综合素质,增加外援专家授课等。
 
  
 
 
杨励副校长对各位专家的意见进行了总结,对于人才培养方案的建议主要有以下几点:人才培养方案要完整,学校的专业特色要加强,专业设置要方向性,实践教学方案要落地,外语水平要突出,教学团队要充实,此外,还应加强借鉴国内外其他高校的办学经验。
最后,杨励副校长感谢各位专家的真知灼见,并督促旅游管理系应认真落实以上建议。(管理学院 袁珊珊)
 
时间:Jun 25, 2017 3:42:00 PM   

录入者:袁珊珊