我院教师为韩国留学生讲述中国与韩国酒店管理上的差异

发布者:系统管理员发布时间:2017-06-05浏览次数:331

   本网讯 6月2日上午国际工商管理学院旅游管理系教师冯郑凭老师为在广外yL23411永利官网登录学习中文的韩国学生作了一次有关“中国与韩国在酒店管理中差异”的讲座,引起留学生的广泛兴趣。本次讲座冯老师有针对性地回答了留学生对中国酒店与韩国在管理中不同的一些疑问。围绕学生所关心的中韩酒店管理所存在的差异,如酒店名称的不同 、酒店等级的差别 、入住登记的要求 、客房设计特点 、卫生标准以及小费习惯等方面一一进行了讲解和讨论。例如,在讲解中国在酒店名称上的差异时,我国的南方一般称“酒店”,而北方更多称酒店为“饭店”,而“宾馆”则是一个统称,“宾”字更加体现我国悠久历史文化中热情好客的寓意。高星级酒店除了住宿作为最基本的特征外,另一突出的功能就是餐饮在酒店中的地位和作用,所以为什么酒店前面是一个“酒”字,饭店前有一个“饭”字。围绕学生所关心的在中国的酒店是否可以男女合住以及酒店客房是否可以吸烟,酒店服务员是否可以收受小费等进行了对比和分析。

 

(冯老师在给学生上课)

 

(韩国学生正在认真听老师的讲解)

  通过此次讲座,扩大了中国教师与韩国学生之间的互动与文化交流,进一步增加了双方的了解,为韩国学生在我院学习文化和专业知识积累了经验。管理学院 冯郑凭)

时间:Jun 5, 2017 3:01:00 PM   

录入者:袁珊珊