学校开展食品卫生安全专项检查

发布者:后勤单位-郭冠华发布时间:2021-08-31浏览次数:340


为保障师生的生命和健康安全,确保开学全有序,8月30日上午,学校党委书记许志超、副校长杨永强、党委副书记付鸿信带队开展新学期食品卫生安全检查。饮餐服务中心、总务处、物资设备处和基建处相关负责人参与检查。

 

检查组开展食品卫生安全专项检查工作

检查组重点检查了学校食堂的食品卫生安全工作,对各食堂的疫情防控措施、餐厅厨房内外环境卫生、设施设备维护保养进行了一一检查,对食品原料进货渠道、库存食品质量进行了认真查验,详细了解了从业人员健康管理等情况,并督促相关负责人要严格落实各项食品安全制度,确保广大师生饮食安全。

 

 

 

对食堂的各个方面进行了一一检查

检查小组对学校食堂的干净整洁的环境、严格规范的管理给予了充分的肯定, 也对一些不足之处,提出整改意见。

 

 

 

检查组对环境和管理给予了肯定,也对不足之处提出整改意见

餐饮服务中心副主任黄威良表示,从9月4日开始学生陆续返校,餐饮全体人员将严阵以待,从原材料生产、加工制作到售卖,每一个环节都必须把关,严抓食品安全,确保师生安全用餐。(宣传科 曹婼喧)——本文转自学校主页