3月3日中午，教工餐厅两个菜品（菠菜、香菜炒肉）吸引了前来就餐的教职工，餐厅内不时听到“今天的青菜很不错”，“今天的香菜很有香味……”。是的，确实香！这是学校农场首次为教工餐厅提供的蔬菜。
长势喜人的菜蔬（杨永强 摄）
收成（杨永强 摄）
寒假前，杨永强副校长提议：利用学校暂时闲置的土地种植蔬菜，争取寒假后供应教工餐厅。根据杨副校长的提议，总务处、基建办、车队等部门迅速行动，在学校东边围墙附近开垦了约4.5亩的土地，利用业余时间，种上了马铃薯、萝卜、大蒜、葱、油麦菜、菠菜、西生菜、包菜、麦豆、豆苗等10多个品种。为确保首次种植成功，后勤相关部门成立了专门的管理小组，安排有经验的员工于班前、班后开展劳作，寒假期间留专人除草、浇水、挑肥、施肥。目前，农场内所有品种长势良好并逐步进入收获期。
菠菜（吴伟俊 摄）
香菜炒肉（吴伟俊 摄）
学校农场的蔬菜为三无（无农药、无化肥、无污染）产品，菜味浓郁芳香，确实是餐桌上的首选品种。后勤集团将根据不同季节推出不同的品种，并视产量适时扩大供应范围。（文/吴伟俊 图/杨永强 吴伟俊）
时间:Mar 3, 2015 4:51:00 PM
录入者:郭冠华